الرئيسية
الــــــــــــــــــسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
من فوائد الفواكه والخضروات
اللى يعرف فوائد يكتب عايزين كلنا نستفاد
من فوائد الفواكه والخضروات
اللى يعرف فوائد يكتب عايزين كلنا نستفاد
التفـــــــــاح
ينقي الدورة الدموية وينشطها
ويحفظ للمفاصل مرونتها
ويقوي الدم
وينشط الجسم
ويحافظ علي سلامة الأسنان
ويحفظ للمفاصل مرونتها
ويقوي الدم
وينشط الجسم
ويحافظ علي سلامة الأسنان
العـــــــــنب
يعوض ما يفقده الجسم فى النشاط الزائد ويعيد إلية حيويته
ويفيد الأعصاب بشكل كبير.
يعوض ما يفقده الجسم فى النشاط الزائد ويعيد إلية حيويته
ويفيد الأعصاب بشكل كبير.
النعناع
لعلاج اضطرابات القولون
لعلاج اضطرابات القولون
الموز
مولد للحرارة والنشاط, ويفيد في تقوية الدم ونقص الأنيميا وضروري لنمو العظام والأسنان
مولد للحرارة والنشاط, ويفيد في تقوية الدم ونقص الأنيميا وضروري لنمو العظام والأسنان
البطيخ
قيمته الغذائية بسيطة إذا ما قورنت بقيمته الطبية
فهو منعش في الأجواء الحارة
يزيد من مناعة الجسم ضد الأمراض,
ويخفف من الأمراض الجلدية
قيمته الغذائية بسيطة إذا ما قورنت بقيمته الطبية
فهو منعش في الأجواء الحارة
يزيد من مناعة الجسم ضد الأمراض,
ويخفف من الأمراض الجلدية
من فوائد البلح : يمد الجسم بالطاقة
ومفيد في الام الوضع
الجوافة : تفيد فى علاج نزلات البرد
لأنها غنية بفيتامين c
لأنها غنية بفيتامين c
الخـــــــــــــيار
مهدئ للأعصاب
ومعالج للأمراض النفسية
الخيار يزيل التوتر و يسكن الثورات النفسية
خافض لضغط الدم خصوصاً ذلك الذي يتعلق بالأسباب النفسية
يكافح أمراض الصداع خصوصاً بوضع حلقات رقيقة على الجبهة وعلى الصدع
يكافح الخيار العطش وهو مليّن للطبيعة و يعالج قبوضة المعدة و الإمساك
خافض للحرارة و الحميات
ينشط الخيار الكبد و يعالج اليرقان
يمنع الخيار خفقان و سرعة نبضات القلب
[color=#b14b58]محظورات[color:de37=#b14b58:de37] :
يمنع الإكثار من الخيار للمرضى المصابون بــ :
الأمراض الروماتيزمية لكثرة الماء و الرطوبة فيه .
أمراض تصلب الشرايين و نشافها و أمراض الفالج و أللقوة و الرعاش .
الأفضل الإقلال منه لدى المتقدمين بالعمر .
يفضل عدم استعماله عند المصابين بالفتور أو العجز الجنسي
[center]الجـــــــــزر
حال قطف الجزر يبدأ الكاروتين في فقدان قوته ، لذلك يجبتناوله طازجا، والفيتامينات في الجزر لا تتأثر بالحرارة خلال الطبخ ، و الأفضل عدموضع الجزر في أكياس البلاستيك
فوائد الجزر
1. مدر للبول ، عصيره يعالج الاستسقاء و انحباس الماء بالجسم ، كما يعالج امراض الكلى المزمنة و مشاكل المثانة البولية ، يفتت الرمل و الحصى .
2. يعالج النقرس .
3. يعالج النفخة ، يطرد الارياح ، يوقف الاسهالات ، مكرع و مجشئ و يمنع حموضة المعدة .
4. يعالج البهاق .
5. بذر الجزر يعالج الامراض النفسية و التوتر و اعتلال المزاج .
6. يعالج امراض الحساسية و الشري و الاكزيما ، ويمنع حب الشباب و يعالجه .
7. الجزر و بذره ينشط الكبد ، ويمنع الريقان .
8. يرفع مستوى البوتاسيوم في الدم ،ويستعمل مع مدرات البول التي تخفض مستوى الكالسيوم بالدم ، التي تؤدي الى مشاكل صحية و نفسية مثل اعتلال المزاج .
9. بذره يعالج امراض الصدر و السعال .
10. يكثر الدم في الدورة الدموية عند النساء .
11. مصدر مهم للكاروتينويدات
Carotenoids وهي مواد كيماوية موجودة في النباتات و خصوصاً الجزر ، وهي مدار البحث لمنافعها في مكافحة السرطانات ، وهنالك نوعان من هذه المواد : - النوع الأول : ألفا كاروتين ، وهو يمنع نمو السرطانات . – النوع الثاني : بيتا كاروتين ، يمنع احتمال حدوث سرطانات و أمراض القلب . وهنالك أبحاث من قبل المؤسسة الأمريكية للسرطان لأجل منافع الجزر ، فالذين يأكلون الجزر تخف احتمالات إصابتهم بالسرطانات .
12. يحتوي الجزر على مادة تسمى
Calcium Pectate : وهي من أنواع الألياف السائلة وهو مادة تخفض مستوى الكولسترول بالدم . والصحيح إن تناول جزرتين باليوم يخفض مستوى الكولسترول 20% بالدم .
13. إن مادة بيتا كاروتين تمنع قصر النظر ، و مرض العشى الليلي .
14. إن فنجانين من عصير الجزر يومياً يمنع الأمراض المذكورة و يمنع تضخم الطحال .
15. إن تناول الجزر يومياً يضفي المرح على الإنسان .
16. يمنع تناول الجزر حصول الجلطات الدموية .
17. ينعم الصوت و ينقي الأوتار الصوتية
البقدونس
مدر طبيعي للبول ، يفتت الحصى والرمل ، منشط ومقو للكلى ، يزيل احتباس الماء بالجسم ( الاستقساء ) .
البقدونس مفيد لأمراض الصدر والسعال والربو وأنواع الرشح .
البقدونس يحتوي على مادة الكلوروفيل التي تنقي الانفاس وتطيب رائحة الجسد وتعطي العرق رائحة غير منفّرة ، يستعمل للمضغ بعد اكل الثوم والبصل فيزيل الروائح .
إن البقدونس يعتبر من عائلة النباتات المسماة Umbellifrous والتي لها نشاط قوي مضاد للسرطانات في الجسم البشري .
استعمل القدماء نبته البقدونس في تنظيم الدورة الشهرية لدى السيدات او لإحداث إجهاض الحوامل لأسباب طبية ، وهو يوقف إدرار الثدي .
يستعمل زيت البقدونس بتدليكه على الصلعة لتنشيط نمو الشعر ومنع تساقطه .
البقدونس يزيل الاسهالات ويستعمل في معالجة الطاعون والحمى .
البقدونس يمنع فقر الدم بواسطة وفرة الحديد والفوليك اسيد .
البقدونس مهدئ للأعصاب .
فاتح للشهية.
مدر طبيعي للبول ، يفتت الحصى والرمل ، منشط ومقو للكلى ، يزيل احتباس الماء بالجسم ( الاستقساء ) .
البقدونس مفيد لأمراض الصدر والسعال والربو وأنواع الرشح .
البقدونس يحتوي على مادة الكلوروفيل التي تنقي الانفاس وتطيب رائحة الجسد وتعطي العرق رائحة غير منفّرة ، يستعمل للمضغ بعد اكل الثوم والبصل فيزيل الروائح .
إن البقدونس يعتبر من عائلة النباتات المسماة Umbellifrous والتي لها نشاط قوي مضاد للسرطانات في الجسم البشري .
استعمل القدماء نبته البقدونس في تنظيم الدورة الشهرية لدى السيدات او لإحداث إجهاض الحوامل لأسباب طبية ، وهو يوقف إدرار الثدي .
يستعمل زيت البقدونس بتدليكه على الصلعة لتنشيط نمو الشعر ومنع تساقطه .
البقدونس يزيل الاسهالات ويستعمل في معالجة الطاعون والحمى .
البقدونس يمنع فقر الدم بواسطة وفرة الحديد والفوليك اسيد .
البقدونس مهدئ للأعصاب .
فاتح للشهية.
الجرجــــــــــــــــــير
فوائد الجرجير
1. مهضم ، منشط للجسم ، يدر إفراز المرارة .
2. يساعد على إنبات الشعر وتسويد لونه .
3. يساعد في علاج الحروق الجلدية .
4. ينقي الدم ، ويمنع داء الحفر اي نقص فيتامين C .
5. يعالج بعض امراض الجلد .
6. يمنع آلام الروماتيزم .
7. مقشع يزيل البلغم .
8. مدر للبول يفتت الحصى والرمل .
9. مدر للطمث ، لذا يجب عدم الاكثار منه لدى الحوامل .
10. مقو للطاقة الجنسية .
فوائد الجرجير
1. مهضم ، منشط للجسم ، يدر إفراز المرارة .
2. يساعد على إنبات الشعر وتسويد لونه .
3. يساعد في علاج الحروق الجلدية .
4. ينقي الدم ، ويمنع داء الحفر اي نقص فيتامين C .
5. يعالج بعض امراض الجلد .
6. يمنع آلام الروماتيزم .
7. مقشع يزيل البلغم .
8. مدر للبول يفتت الحصى والرمل .
9. مدر للطمث ، لذا يجب عدم الاكثار منه لدى الحوامل .
10. مقو للطاقة الجنسية .
[/center]
[color=black][color=blue][color=#ff0000]الانانــــــــــــــــــاس
[color:de37=black:de37]استعمالات و فوائد الاناناس :
- خمائر الاناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي
- يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C
- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس
- يدر البول ، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها
- يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ، ولأنه مدر للبول ، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم
- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين
- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة
- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان
- عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت اسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة
- يكافح القروح والحروق
- باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة
[color:de37=black:de37]مضار الاناناس وآثاره الجانبية :
إن أكل الاناناس بكثرة يؤدي إلى :-
- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل ، اسهال معوي ، غثيان ، قيء
- طفوح جلدية
- بثور في اطراف الشفتين والفم
- انقباض في عضلات الرحم مما يسبب الاجهاض
[color:de37=black:de37]تفاعل الاناناس مع الادوية :
يفضل عدم اكل الاناناس عند مرضى ضغط الدم الذي يستعملون :-
- ادوية الضغط
- مميعات الدم
[color:de37=black:de37]استعمالات و فوائد الاناناس :
- خمائر الاناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي
- يكافح الرشح وعواضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصآ فيتامين C
- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس
- يدر البول ، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها
- يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ، ولأنه مدر للبول ، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم
- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين
- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة
- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان
- عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت اسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة
- يكافح القروح والحروق
- باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة
[color:de37=black:de37]مضار الاناناس وآثاره الجانبية :
إن أكل الاناناس بكثرة يؤدي إلى :-
- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل ، اسهال معوي ، غثيان ، قيء
- طفوح جلدية
- بثور في اطراف الشفتين والفم
- انقباض في عضلات الرحم مما يسبب الاجهاض
[color:de37=black:de37]تفاعل الاناناس مع الادوية :
يفضل عدم اكل الاناناس عند مرضى ضغط الدم الذي يستعملون :-
- ادوية الضغط
- مميعات الدم
[color=black][color=blue]
- إن مادة
- بذر الرمان يلطف الجلد وذو تأثير قابض ، ومبرد لبعض الحميات .
- في الهند يستعمل الرمان ضد الاسهالات خصوصاً بمزجه مع الأفيون .
- المضمضة بالرمان تعالج أمراض الحلقوم والتهابات اللوزتين .
- الرمان يخلص الجسم من اليوريك أسيد الذي يسبب النقرس ويدمّر المفاصل ، فيرمي الأملاح عبر البول ، والرمان الحامض أقوى في تأثير إدرار البول من النوع الآخر ( الرمان الحلو ) .
- الرمان يمنع تسرع ضربات القلب والخفقان الذي ينتج عن أمراض عضلة القلب .
- الرمان يكافح أمراض المعدة والتهييج الذي يحصل فيها .
- ينشط وظائف الكبد ، يمنع اليرقان والتهابات الكبد الوبائي .
- الرمان الحلو يعالج السعال المزمن .
- الرمان يحسن الصوت والأوتار الصوتية .
- الرمان يعالج القروح والجروح .
[color:de37=black:de37]- للرمان تأثير سلبي على رجولة الآدمي .
[color:de37=black:de37]- يخلط قشر الرمان مع الحناء لدبغ الشعر باللون الأسود[color:de37=#000000:de37][/size]
[color=black][color=blue][size=29][color=red]الرمـــــــــــان
- يستعمل لحاء الشجرة في الدباغة والصباغة .
- إن مادة
Pelletierine Tannate يمكن استخلاصها من لحاء شجرة الرمان والجذور والجذع
وهي ذات ميزات قاتلة للدودة الوحيدة .
وهي ذات ميزات قاتلة للدودة الوحيدة .
- بذر الرمان يلطف الجلد وذو تأثير قابض ، ومبرد لبعض الحميات .
- في الهند يستعمل الرمان ضد الاسهالات خصوصاً بمزجه مع الأفيون .
- المضمضة بالرمان تعالج أمراض الحلقوم والتهابات اللوزتين .
- الرمان يخلص الجسم من اليوريك أسيد الذي يسبب النقرس ويدمّر المفاصل ، فيرمي الأملاح عبر البول ، والرمان الحامض أقوى في تأثير إدرار البول من النوع الآخر ( الرمان الحلو ) .
- الرمان يمنع تسرع ضربات القلب والخفقان الذي ينتج عن أمراض عضلة القلب .
- الرمان يكافح أمراض المعدة والتهييج الذي يحصل فيها .
- ينشط وظائف الكبد ، يمنع اليرقان والتهابات الكبد الوبائي .
- الرمان الحلو يعالج السعال المزمن .
- الرمان يحسن الصوت والأوتار الصوتية .
- الرمان يعالج القروح والجروح .
[color:de37=black:de37]- للرمان تأثير سلبي على رجولة الآدمي .
[color:de37=black:de37]- يخلط قشر الرمان مع الحناء لدبغ الشعر باللون الأسود
[color=#000000][size=25]البرقوق
غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية
معالج للإسهال وتصلب الشرايين
معالج للإسهال وتصلب الشرايين
[center]الباذنجان
مفيد للصحة وخصوصاً في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه،
ويمكن تناوله مطبوخاً مع الطعام أو على شكل مخللات أو مقبلات. ويساهم الباذنجان
في الوقاية من السمنة أو إزالة السمنة ، لأنه منخفض السعرات الحرارية، فكل المائة
جرام منه تحتوي على 29 سعرة حرارية. كما يعيق الباذنجان
انتقال الكوليسترول
من المعدة إلى الشرايين، ويخفض من نسبة الدهون.
[color:de37=#000000:de37]كذلك يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من المواد المكافحة[color:de37=#000000:de37]
[color:de37=#000000:de37]للسرطان (نفس المواد الكيماوية التي تجعل التفاح مفيداً لك)؛ كما أن الصبغات الداكنة تعمل على منع التأكسد
في الوقاية من السمنة أو إزالة السمنة ، لأنه منخفض السعرات الحرارية، فكل المائة
جرام منه تحتوي على 29 سعرة حرارية. كما يعيق الباذنجان
انتقال الكوليسترول من المعدة إلى الشرايين، ويخفض من نسبة الدهون. [color:de37=#000000:de37]كذلك يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من المواد المكافحة[color:de37=#000000:de37]
[color:de37=#000000:de37]للسرطان (نفس المواد الكيماوية التي تجعل التفاح مفيداً لك)؛ كما أن الصبغات الداكنة تعمل على منع التأكسد
[/size]